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Fysi significa “Natura” in Greco, è il primo vino biologico dei Feudi di Romans da vitigni PIWI, naturalmente resistenti alle malattie fungine. I Piwi selezionati appartengono alla famiglia dei Sauvignon e del Friulano.
Distillata dalla distilleria Capovilla
Dal 1880 quattro generazioni hanno segnato la storia dell’azienda Pieropan, ognuna con apporti diversi in relazione ai tempi e alle conoscenze, sempre nel solco della tradizione.
Distillata dalla distilleria Capovilla
Dal 1880 quattro generazioni hanno segnato la storia dell’azienda Pieropan, ognuna con apporti diversi in relazione ai tempi e alle conoscenze, sempre nel solco della tradizione.
Il Malvasia di Feudi di Romans si presenta con un profilo aromatico delicato ma perfettamente riconoscibile che permette una beva facile e appagante. Un’etichetta capace come poche altre di presentare le varietà classiche dell’antica tradizione vitivinicola friulana con precisione e chiarezza.
Gambero Rosso: 2 bicchieri (vini da molto buoni ad ottimi nelle loro rispettive categorie)
Un Merlot che viene prodotto ogni anno nelle barriques che sono 40% nuove e 60% usate, un prodotto che è l’espressione dell’integrazione tra l’uomo e il suo territorio.
Un vitigno versatile per questo vino maturato in botti di rovere di Slavonia per circa dieci mesi, che regala emozioni erbacee leggere, senza togliere tutti i profumi che ricordano la prugna, il lampone, la mora
Un vitigno versatile per questo vino maturato in botti di rovere di Slavonia per circa dieci mesi, che regala emozioni erbacee leggere, senza togliere tutti i profumi che ricordano la prugna, il lampone, la mora
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Mini verticale composta da 3 bottiglie di Chardonnay Collio DOC annate:
1 bott. del 2014 – 1 bott.del 2015- 1 bott. del 2016
Un originale e prestigioso regalo ma anche una simpatica occasione per organizzare una degustazione tra amici. Chardonnay Collio è un vino che non conosce “il tempo”: tutti i vini di Matijaž Terčič son così, non hanno fretta di esser bevuti. Questo vino rispecchia Matijaž Terčič: tenace, paziente, equilibrato e nello stesso tempo ti fa capire che nulla è scontato e il suo impegno quotidiano garantisce un giusto equilibrio nella produzione dei vini che sono il legame tra l’uomo e la terra.
Un Moscato aromatico brioso, con una dolcezza delicata e ben equilibrata con l’acidità, non molto marcata, che sa rendere ogni occasione una festa. Uno spumante fine ed elegante e non impegnativo
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Il Sauvignon Piere è un vino bianco dalla beva piacevole e morbida, frutto di una viticoltura altamente qualitativa. Ha uno spettro aromatico ricco e avvolgente con profumi intensi e complessi
Un Pinot Bianco che incarna lo stile Toros. Vino di grande personalità, misurato e dotato di una inconfondibile salinità che saprà dare grandi soddisfazione con l’evoluzione
Gambero Rosso: 2 bicchieri( vini da molto buoni ad ottimi che hanno raggiunto le degustazioni finali)
Ogni bicchiere è una storia a sé che racchiude i profumi del territorio e la personalità del suo creatore. Un Pinot Bianco che riesce ad esprimersi con un’eleganza strepitosa dove le note fruttate e la pienezza unità all’armonia lo rendono capace di esaltarsi nel gusto mantenendo sempre delicatezza ed eleganza uniche.
Gambero Rosso: 2 bicchieri ( vini da molto buoni ad ottimi nelle loro rispettive categorie)
Ogni bicchiere è una storia a sé che racchiude i profumi del territorio e la personalità del suo creatore. Un Pinot Bianco che riesce ad esprimersi con un’eleganza strepitosa dove le note fruttate e la pienezza unità all’armonia lo rendono capace di esaltarsi nel gusto mantenendo sempre delicatezza ed eleganza uniche.
Gambero Rosso: 2 bicchieri ( vini da molto buoni ad ottimi nelle loro rispettive categorie)
Matijaž Tercic è giovane e ha idee chiare. La proprietà è frazionata in diversi appezzamenti di terreno per un totale attuale di nove ettari. La diversità di posizionamento dei vigneti permette di avere un risultato finale ricco di complessità. Matijaž ha lavorato moltissimo sulle vigne, infittendo le viti e selezionandole, ma senza mai estirpare completamente il patrimonio costituito dalle vigne vecchie.
Gambero Rosso: 2 bicchieri ( vini da molto buoni ad ottimi che hanno raggiunto le degustazioni finali)
Il Pinot Brut dei Feudi Di Romans è un vino spumante metodo Charmant dal perlage fine, persistente e cremoso, che lo rende adatto a qualsiasi occasione. I profumi e gli aromi fruttati rinfrescano le serate estive
Un Pinot Grigio sorprendente per la forte personalità, armonico e bilanciato, estremamente elegante e versatile. Da tenere sempre in casa
Gambero Rosso: 2 bicchieri( vini da molto buoni ad ottimi nelle loro rispettive categorie)
Il Pinot Grigio di Feudi di Romans è un bianco vinificato solo ed esclusivamente in acciaio. Questo consente l’esaltazione dei suoi aromi, intensi e morbidi, con una persistenza gustativa ed avvolgente che lo rende un vino elegante e armonico
Gambero Rosso: 1 bicchiere(vini buoni nelle loro rispettive categorie)
Il Pinot Grigio di Feudi di Romans è un bianco vinificato solo ed esclusivamente in acciaio. Questo consente l’esaltazione dei suoi aromi, intensi e morbidi, con una persistenza gustativa ed avvolgente che lo rende un vino elegante e armonico
Curiosità
Aleatico – winespace
Apr 15th, 2021
