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Monferrato Dolcetto DOC 2020-Azienda Ghiga

 9,40

Il Dolcetto è un classico vino rosso da pasto della tradizione enogastronomica piemontese. Prodotto principalmente nella zona del Monferrato e dell’Alessandrino, questo vino è di leggera struttura, largamente apprezzato per la sua semplicità e schiettezza.

Descrizione

Tipologia: vino rosso DOC Piemonte
Uve: Dolcetto 100%
Zona di Produzione: Castiglione Tinella (CN)
Terreno: calcareo medio impasto
Vendemmia: manuale in cassetta a settembre
Annata: 2020
Formato: 75cl
Gradazione Alcolica: 12,00%vol
Vinificazione: vinificazione in acciaio temperatura di 28° . Malolattica svolta
Affinamento: 2-3 mesi in acciaio
Temperatura di servizio: 18-20°C

Note di degustazione

Colore: rosso acceso
Al naso: note delicate di frutti di bosco e spezie delicate
Al gusto: si presenta leggero e morbido.
Abbinamento: ottimi sono gli abbinamenti con i primi ed i secondi piatti. Grazie alle sue caratteristiche di leggerezza e piacevolezza, questo vino può essere utilizzato anche come compagno per apericena e spuntini di ogni tipo

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

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Annata

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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