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U’ Pastine Portofino Bianchetta Genovese DOC 2019 – Bisson

 10,80

La Bianchetta Genovese DOC “Ü Pastine” di Bisson è un bianco snello e immediato, dalla beva semplice e particolarmente gradevole, ideale per un apericena nelle serate estive con amici

Descrizione

Tipologia: vino bianco DOC Liguria
Uve:  100% Bianchetta
Zona di Produzione: Tenute di Trigoso (Sestri Levante) Liguria
Terreno: argilla e sabbia, con scheletro ghiaioso e sono lavorate per esaltare l’aromaticità del varietale e l’espressione fedele del territorio.
Vendemmia: manuale
Anno: 2019
Formato:75 cl
Gradazione Alcolica: 12,50% vol
Vinificazione: tradizionale in acciaio con fermentazione a temperatura controllata, dopo una criomacerazione pellicolare di 24/60 ore.
Affinamento: in acciaio
Temperatura di servizio: 8-10°C

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino luminoso
Al naso: sentori delicati, dolci ed eleganti di fiori e frutti gialli, erba fresca ed erbe aromatiche.
Al gusto: ben equilibrato è dominato da note sapide e fresche, che rendono piacevole e raffinata la beva.
Abbinamento: accompagna preparazioni semplici di pesce al forno e arrosto con verdure, torte salate, polpettoni vegetariani e formaggi non troppo stagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

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Annata

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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