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Talò Malvasia Nera Salento DOP 2019-San Marzano

 9,90

La linea Talò nasce nasce per ringraziare simbolicamente una delle tante famiglie di viticultori, appunto la famiglia Talò. La Malvasia Nera è rosso armonioso e avvolgente dal  gusto deciso, un vino territoriale
Gambero Rosso:  2 bicchieri( vini da molto buoni ad ottimi nelle loro rispettive categorie)
San Marzano: Cooperativa dell’anno per la guida vini d’Italia Gambero Rosso 2022

Descrizione

Tipologia: vino rosso DOP Puglia
Uve: 100% Malvasia Nera di Brindisi
Zona di Produzione: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Terreno: a medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro.
Vendemmia: seconda metà di settembre.
Formato:75cl
Annata: 2019
Gradazione Alcolica: 14,00%ol
Vinificazione: macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Affinamento: in barrique di rovere francese e americano per 6 mesi.
Temperatura di servizio: 16-18°C

Note di degustazione

Colore: rosso rubino intenso
Al naso: profumo complesso riconducibile a frutti rossi maturi e spezie
Al gusto: di corpo assai robusto, dall’attacco piacevolmente morbido e di lunga persistenza
Abbinamento: carni rosse, arrosti con salse elaborate e formaggi mediamente stagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

, ,

Annata

Cantina

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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