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Sumarello Nero di Troia Puglia IGP 2019-Teanum

 12,00

Il tributo di Cantine Teanum alle tradizioni del territorio foggiano. L’uva di Troia (Nero di Troia) è anche conosciuto con il nome di “sumarello”. Un vino dal carattere deciso, indicato per le grandi occasioni ma anche in un pranzo tra amici lascerà il ricordo di un giorno importante. Ottimo rapporto qualità prezzo

Descrizione

Tipologia: vino rosso IGP Puglia
Uve:100% Nero di Troia
Zona di Produzione: Puglia Settentrionale, territorio lievemente collinare che si estende dal Gargano ai Monti Dauni.
Terreno: calcarei-argillosi
Vendemmia: manuale
Annata: 2019
Formato:75 cl
Gradazione Alcolica: 14,50% vol
Vinificazione: accurata vinificazioni con 25 giorni di macerazione prolungate in vasche d’acciaio.
Affinamento: in botte francese da 50 hl per 14 mesi, 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Temperatura di servizio: 16-18°C

Note di degustazione

Colore: rosso luminoso e di buona consistenza
Al naso: è complesso, con dolci note speziate di noce moscata.
Al gusto: tannini morbidi ed eleganti.
Abbinamento: ideale con arrosti alla brace e torcinelli pugliesi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

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Annata

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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