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Justina Gewürztraminer DOC 2019-St. Pauls Kellerei

 15,00

I vini della linea Selezioni nascono da uve selezionate provenienti dalle migliori zone, tutte circostanti il paese di San Paolo. Le uve, dopo una cernita accurata e un meticoloso affinamento, danno vita a vini di grande finezza e eleganza con una precisa impronta stilistica. Esistono luoghi in cui la gioia è nell’aria, luoghi dall’aura speciale. Il Gewürztraminer attinge la sua energia da questo luogo sacro intriso di storia. Allo stesso tempo si nutre della forza del sole del mattino e del caldo e generoso terreno argilloso.

Descrizione

Tipologia: vino bianco DOC Alto Adige 
Uve: 100% Gewürztraminer
Zona di Produzione: vigneti ubicati a media altitudine intorno alla chiesa di St. Justina, sopra il borgo vinicolo di San Paolo
Terreno: terreni calcarei ed argillosi (450-550 m s.l.m.)
Vendemmia: inizio ottobre
Annata: 2019
Formato:75cl
Gradazione Alcolica: 14,0%vol
Vinificazione: lenta fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio
Affinamento: maturazione sui lieviti fini .
Temperatura di servizio: 8-10 °C

Note di degustazione

Colore: giallo dorato
Al naso: fragranza caratteristica di petali di rose, litchi e mango maturo unite con nota speziata di noce moscata.
Al gusto: sorprende questo Gewürztraminer con una freschezza vivace e il suo corpo pieno ed elegante.
Abbinamento: come aperitivo, con formaggi stagionati e piatti asiatici

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 12 × 12 × 36 cm
Abbinamento

, ,

Annata

Cantina

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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