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Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2015-Poderi Parpinello

 22,80

Vino ottenuto da uve vendemmiate esclusivamente a mano e selezionate con grande cura. Questo tipico Cannonau Riserva matura per almeno sei mesi in botti di rovere che ne esaltano le particolari note aromatiche e gli intensi e suadenti profumi.
Gambero Rosso: 2 bicchieri ( vini da molto buoni ad ottimi nelle loro rispettive categorie)

Descrizione

Tipologia: vino rosso DOC Sardegna
Uve: 100% Cannonau
Zona di Produzione:  in località Janna de Mare
Terreno: presenza di marne calcaree, conglomerati ed arenarie adatto a produrre uve di ottima qualità
Vendemmia: manuale con selezione dei grappoli
Annata: 2015
Formato:75cl
Gradazione Alcolica: 14,5%vol
Vinificazione:  macerazione per circa 14 giorni
Affinamento: invecchiamento due anni di cui almeno 6 mesi in botti di rovere
Temperatura di servizio:  18 C°

Note di degustazione

Colore: rubino intenso con riflessi violacei
Al naso: sentori di frutta a bacca rossa con note balsamiche e di confettura
Al gusto: corposo, caldo, vellutato, finemente speziato
Abbinamento: eccellente con le carni, la selvaggina ed in generale i più gustosi piatti della cucina sarda ed i formaggi maturi

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

,

Annata

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Vitigni

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