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Valtellina Sup.Sassella Ris.Vigna Regina DOCG2009-AR.PE.PE.

 81,00

Un vino ottenuto da una vigna storica, posta a 450 metri di altitudine, con vigne vecchie e da cui si ottiene uno dei vini più longevi e complessi della Valtellina. Vigna regina è uno dei Cru più noti della denominazione di Sassella. Un vino quasi essenziale nella declinazione più elegante del termine, che incanta e colpisce senza grandi eccessi in bocca per la sua grande tipicità.
Gambero Rosso: 3 bicchieri( vini eccellenti nelle loro rispettive categorie)

Descrizione

Tipologia: vino rosso DOCG Lombardia
Uve: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Zona di Produzione: nel Vigneto Regina all’interno del cuore della zona della Sassella, Terroir d’elezione per questo vino di montagna.
Terreno: poveri composti da roccia granitica sfaldata
Vendemmia:
Annata: 2009
Formato: 75 cl
Gradazione Alcolica: 13,5% vol
Vinificazione: mediante macerazioni di 33 giorni in tini di legno da 50 Hl.
Affinamento: quattro anni in botti di castagno da 50 Hl. Prima di essere commercializzato il vino riposa in vetro per molti mesi.
Temperatura di servizio: 16-18°C

Note di degustazione

Colore: rosso granato intenso
Al naso: è quasi etereo, su note molto fini speziate che chiudono con sentori di tabacco e cuoio.
Al gusto: è austero, molto vellutato con un sapore leggermente agrumato, lunghissimo e persistente.
Abbinamento: Il Vigna regina è perfetto durante una cena, abbinato ad antipasti leggeri, come per esempio un piatto di bresaola e scaglie di grana.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 12 × 12 × 36 cm
Abbinamento

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Annata

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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