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“Tancredi” Terre Siciliane IGT 2017-Donnafugata

 24,90

Una raffinate interpretazioni del terroir per vivere un’esperienza sensoriale ricercata. Può rappresentare una occasione per condividere con gli amici la passione per vini eleganti e longevi: vivere un momento di vera bellezza. Ricordate il Tancredi interpretato da Alain Delon nel famoso film che Visconti trasse da “Il Gattopardo” di Giuseppe Tomasi di Lampedusa? Questo vino vuole rappresentarne l’eleganza e l’ambizione “rivoluzionaria”. L’etichetta presenta una illustrazione dell’artista Stefano Vitale che ha dedicato l’opera a Giacomo Rallo, visionario capitano di Donnafugata. La cantina di Contessa è lì, tra le nuvole quasi fosse un miraggio. In alto a destra, l’amato borgo di Sambuca di Sicilia dove si trovano alcuni vigneti che contribuiscono al blend del Tancredi. Ci sono proprio tutti, i luoghi in cui rimane indelebile il ricordo dell’uomo e dei suoi sogni divenuti realtà.
Gambero Rosso: 2 bicchieri  ( vini da molto buoni ad ottimi nelle loro rispettive categorie)

Descrizione

Tipologia: vino rosso IGT Sicilia
Uve: Nero d’AvolaCabernet SauvignonTannat e altre uve
Zona di Produzione: nei vigneti situati nella tenuta di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia sud-occidentale.
Terreno: medio impasto.
Vendemmia: la vendemmia del Cabernet Sauvignon, del Nero d’Avola e quella del Tannat si svolgono in Settembre.
Annata: 2017
Formato:75cl
Gradazione Alcolica: 13,50%vol
Vinificazione: le uve vengono vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 14 giorni, alla temperatura di 26-30°C.
Affinamento: a fermentazione malolattica svolta, il vino passa in barriques di rovere francese nuove e di secondo passaggio, per 13-14 mesi e poi affina in bottiglia almeno 14 mesi.
Temperatura di servizio: 18- 20°C

Note di degustazione

Colore: rosso rubino
Al naso: complesso ed elegante. Note di frutta rossa, ciliegia e marasca, ben si fondono a sentori di grafite, liquirizia e vaniglia e note balsamiche
Al gusto: grande complessità che apre ad un assaggio lungo, avvolgente, morbido ed equilibrato. Una trama tannica molto fitta ne accompagna lo svolgimento fino ad un finale di ottima persistenza.
Abbinamento: con carni rosse alla griglia, al forno, grandi arrosti, capretto e agnello. Da provare anche su funghi porcini e formaggi stagionati

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 12 × 12 × 36 cm
Abbinamento

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Annata

Cantina

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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Recensioni

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