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Òtre Fiano Puglia IGP 2020- Teanum

 8,00

L’otre era il prezioso recipiente utilizzato dal dio Eolo per contenere i venti. Così la cantina Tenum lo utilizza per contenere i suoi vini migliori, regalando con ogni bottiglia grandi emozioni. La linea Òtre è frutto di una accurata selezione delle uve, dei lieviti, e delle temperature di fermentazione. Vini che regalano emozioni nelle occasioni speciali

Descrizione

Tipologia: vino bianco IGP Puglia
Uve: 100% Fiano 
Zona di Produzione: Puglia Settentrionale, territorio lievemente collinare che si estende dal Gargano ai Monti Dauni.
Terreno: calcarei-argillosi
Vendemmia: manuale
Annata: 2020
Formato:75 cl
Gradazione Alcolica: 13,50% vol
Vinificazione: spremitura soffice, fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata di 14°C.
Affinamento: in contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia.

Temperatura di servizio: 10-12°C

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
Al naso:  si apre all’olfatto con sentori floreali e di frutta matura
Al gusto: si presenta pieno, intenso e consistente, mantenendo freschezza e sapidità.
Abbinamento: si accompagna a crostacei, antipasti e gustosi piatti di pesce.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 12 × 12 × 36 cm
Abbinamento

, , ,

Annata

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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