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Montefalco Grechetto DOC 2018 BIO – Antonelli San Marco

 9,90

Il Grechetto in purezza, espressione della tradizione umbra dei vini bianchi e della zona a denominazione protetta di Montefalco. Il Grechetto prodotto dalla cantina Antonelli San Marco è un vino bianco che conquista per il suo profilo fruttato e morbido.
Gambero Rosso: 2 bicchieri( vini da molto buoni ad ottimi nelle loro rispettive categorie)

Descrizione

Tipologia: vino bianco DOC Umbria BIO
Uve: 100% Grechetto
Zona di Produzione: tenuta di Montefalco, in provincia di Perugia,
Terreno: altitudine media di 350 metri sul livello del mare, e su suoli ricchi di calcare e argilla
Vendemmia: terza settimana di settembre. Raccolta manuale
Annata: 2018
Formato: 75 cl
Gradazione Alcolica: 14,00%  vol
Vinificazione: pressatura soffice, chiarifica statica a freddo; fermentazione in vasche di acciaio alla temperatura di 18°C.
Affinamento: in vasca, sulle fecce di fermentazione per tre mesi; quindi in bottiglia per tre mesi.
Temperatura di servizio: 10-12°C

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino carico
Al naso: si apre all’olfatto con eleganza: fresco, fruttato e floreale con note di agrumi, pesca, mandorlo e biancospino
Al gusto: è di buona struttura e di gradevole freschezza.
Abbinamenti: accompagna antipasti di mare, salumi, formaggi freschi e primi piatti. Ottimo con minestre di legumi e cereali, torte rustiche e secondi piatti a base di pesce.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

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Annata

Cantina

Filosofia

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Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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