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Lanùra Vermentino di Sardegna DOC 2021-Perda Rubia

 13,50

La cantina Tenute Perda Rubia è un pezzo di tradizione dell’Ogliastra, della Sardegna e del vino italiano dall’importante valore storico. I vigneti sono coltivati a biologico ed il Vermentino è la conferma della filosofia produttiva di questa piccola realtà tutta all’insegna della valorizzazione delle varietà locali

Descrizione

Tipologia: vino bianco DOC Sardegna Bio
Uve: 100% Vermentino di Sardegna
Zona di Produzione:  in Ogliastra, nella Costa Orientale della Sardegna. Estesi per 20 ettari, sono coltivati con metodo biologico, secondo la tradizionale tecnica agronomica. Hanno un’età media di 20 anni
Terreno: d’origine granitica
Vendemmia: è fatta a mano con curata scelta del punto di maturazione dell’uva
Annata: 2021
Formato:75cl
Gradazione Alcolica: 12,00% vol
Vinificazione: la fermentazione avviene in tini di acciaio, con brevissima macerazione e utilizzo di solo mosto fiore
Affinamento: matura parte in acciaio con successivo affinamento in bottiglia.
Temperatura di servizio:  8-10 C°

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Al naso: risulta intenso, si percepiscono aromi di fiori bianchi e erbe aromatiche delicate.
Al gusto: al palato è fresco, asciutto, sapido, armonico ed equilibrato
Abbinamento: perfetto per accompagnare il pesce, specialmente se cotto alla griglia. Ottimo con i crostacei

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 12 × 12 × 36 cm
Abbinamento

, ,

Annata

Cantina

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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