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Langhe Favorita DOC 2020-Azienda Ghiga

 9,50

Vino bianco di moderata gradazione alcolica e leggera struttura, la Favorita si chiama così perché un tempo si diceva che era un’uva favorita rispetto alle altre, il favore in particolare le era dato dal re Vittorio Emanuele II. Oggi la Favorita è coltivata prevalentemente in Langa e in parte nel Roero e rappresenta una produzione limitata. La Favorita è il vino della compagnia che, grazie alla freschezza, unita alla leggerezza ed alla morbidezza, può accompagnare una serata spensierata

Descrizione

Tipologia: vino bianco DOC Piemonte
Uve: Favorita 100%
Zona di Produzione: Castiglione Tinella (CN)
Terreno: calcareo medio impasto
Vendemmia: manuale in cassetta a settembre
Annata: 2020
Formato: 75cl
Gradazione Alcolica: 12,00%vol
Vinificazione: vinificazione in acciaio alla temperatura di 15°
Affinamento: in bottiglia
Temperatura di servizio: 5-6°C

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino scarico con riflessi tendenti al verde
Al naso: note di fiori
Al gusto: è fresco e gradevolmente bilanciato con un sapore delicato di frutta secca
Abbinamento: si sposa perfettamente, grazie alle sue caratteristiche di leggerezza, con tutti gli antipasti ed anche con i primi piatti non troppo impegnativi; ottimo risulta essere l’ abbinamento con il pesce, la pizza o le carni bianche. Favoloso come aperitivo

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

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Annata

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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