Single Product

DSC_1011-2

Il Pumo Primitivo Salento IGT 2020-San Marzano

 8,00

Il Primitivo del salento ”Pumo”  San Marzano è un gradevole vino rosso quotidiano che ben rappresenta il suo territorio d’origine, un vino caldo, morbido con intriganti profumi fruttati, piacevole in ogni circostanza. Primitivo in purezza la cui qualità è rese possibili da una grande attenzione tanto in vigna quanto in cantina.
SINGAPORE WINES AWARDS 2020: Medaglia d’Oro
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2021: 94 punti
San Marzano: Cooperativa dell’anno per la guida vini d’Italia Gambero Rosso 2022

Descrizione

Tipologia: vino rosso IGP Puglia
Uve: 100% Primitivo 
Zona di Produzione: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Terreno: a medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro.
Vendemmia: prima settimana di settembre.
Annata: 2020
Formato:75cl
Gradazione Alcolica: 13,50% vol
Vinificazione: macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Affinamento: in acciaio 5 mesi
Temperatura di servizio: 16-18°C

Note di degustazione

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Al naso: profumo complesso, con note di prugna e ciliegia, speziato, con sentori di rosmarino e vaniglia
Al gusto: vino di corpo, morbido e armonico, di facile beva.
Abbinamento: primi piatti robusti, carni rosse e cacciagione, formaggi a pasta dura.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

, , ,

Annata

Cantina

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Il Pumo Primitivo Salento IGT 2020-San Marzano”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

X