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Franciacorta Brut Saten DOCG- Tenuta la Montina

 29,60

Le uve di solo Chardonnay di questo Franciacorta provengono dai migliori vigneti posizionati verso il Lago d’Iseo. La fermentazione in barriques conferisce al vino eleganza, finezza e note di vaniglia. Un Brut cremoso e che rivela sensazioni tattili piacevolmente setose e delicate.
Gambero Rosso: 2 bicchieri( vini da molto buoni ad ottimi nelle loro rispettive categorie)

Descrizione

Tipologia: vino spumante bianco DOCG Lombardia. Residuo zuccherino 7 gr/l.
Uve: 100% Chardonnay
Zona di Produzione: tra il Lago di Iseo e l’anfiteatro morenico della Franciacorta, in provincia di Brescia
Terreno: calcareo argilloso
Vendemmia: metà agosto con raccolta e selezione manuale
Annata: s.n.
Formato: 75cl
Gradazione Alcolica: 12,00%vol
Vinificazione: fermentazione in barriques che conferisce al vino eleganza e finezza
Affinamento: la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico, con affinamento sui propri lieviti.
Temperatura di servizio: 8 -10°C

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino. Ha spuma soffice con delicato perlage
Al naso: si apre con sentori di frutta tropicale, acacia e tiglio, arricchite da note di vaniglia derivanti dal passaggio in barriques.
Al gusto: risulta piacevolmente vellutato e fresco. Una piacevole sensazione di setosità.
Abbinamento: perfetto per accompagnare primi piatti delicati, questa bollicina è ideale in abbinamento con il pesce e le carni bianche.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

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Cantina

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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