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Enea Malvasia Lazio IGP 2022-Formiconi

 11,00

Bottiglie prodotte circa 6.000. L’azienda Formiconi nasce dall’amore e la passione per il Cesanese, vitigno autoctono, seguendo la tradizione, che gli ha fruttato una lunga serie di riconoscimenti e premi. Ad oggi l’azienda produce tre tipi famosi di vino: Cisinianum, Enea e Capozzano , un orgoglio per i Formiconi, ma anche per tutto il territorio di Affile

Descrizione

Tipologia: vino bianco IGP Lazio
Uve: Malvasia di Candia
Zona di Produzione: ad Affile (Rm), in località Farinella
Terreno: argilloso
Vendemmia: le uve sono scelte e scrupolosamente raccolte a mano
Annata: 2022
Formato: 75cl
Gradazione Alcolica: 13,00% Alcol Vol
Vinificazione: temperatura controllata
Affinamento: 12 giorni circa
Temperatura di servizio: 10-12°C

Note di degustazione

Colore: molto brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli
Al naso:  fruttato con sentori agrumati e con note aromatiche di salvia e sambuco, leggermente floreale, ben equilibrati e di buona intensità
Al gusto: molto sapido e di ottima freschezza, dove domina, assieme ad un gusto fruttato ed aromatico, una spiccata nota minerale tipica della zona di produzione tanto da avere un gusto nel suo complesso molto lungo ed elegante.
Abbinamenti: ideale da bere fresco come aperitivo e con antipasti. Generalmente si sposa bene con un piatto vegetariano, con spuntini o pesce magro.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 12 × 12 × 36 cm
Abbinamento

, ,

Annata

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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