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Colline Novaresi Bianco Lucino DOC 2017- Barbaglia Sergio

 12,50

Il Lucino è un vino bianco tipico delle colline del novarese. Nasce da un mix di diversi vitigni prettamente locali, che unendosi fra loro danno voce al territorio, creando un vino dal sorso fresco, di facile beva ed estremamente versatile
Gambero Rosso: 2 bicchieri ( vini da molto buoni ad ottimi che hanno raggiunto le degustazioni finali )

Descrizione

Tipologia: vino bianco DOC  Piemonte
Uve: nasce da un mix di diversi vitigni prettamente locali, che unendosi fra loro danno voce al territorio ( Vedi DISCIPLINARE DI PRODUZIONE articolo 2)
Zona di Produzione: Piemonte,  Cavallirio
Terreno: di matrice porfirica vulcanica, acido e ricco di minerali, qualità  che conferiscono sapidità  e freschezza ai vini prodotti.
Vendemmia: normalmente in settembre
Annata: 2017
Formato: 75 cl
Gradazione Alcolica: 13,5%  vol
Vinificazione: gli acini ottenuti dalla diraspatura vengono pressati sofficemente, per poi fermentare in vasche d’acciaio inox a una temperatura controllata compresa fra i 18 e i 19 gradi.
Affinamento: vino rimane a maturare per qualche mese in acciaio, per poi venire imbottigliato durante la primavera successiva alla vendemmia.
Temperatura: 8 – 10°C

Note di degustazione

Colore: paglierino più o meno intenso con riflessi verdognoli
Al naso: fragrante, delicato, note di acacia
Al gusto: è di corpo leggero, snello, con un sorso che si fa largo grazie a una piacevole freschezza, terminando con un retrogusto leggermente agrumato
Abbinamento: estremamente versatile, si abbina con facilità  sia agli stuzzichini dell’aperitivo sia a tutto pasto, soprattutto con ricette a base di verdure e pesce.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

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Annata

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

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