Bell’Assai, un Frappato in purezza, Vittoria Doc, dalla grande freschezza e dal morbido tannino. Un vino di grande nitidezza che sorprende ad ogni sorso. Bell’Assai è una fanciulla di carattere che offre alla dolce brezza siciliana i frutti della vigna ed i profumi della campagna. Rappresenta lo spirito di quelle famiglie intraprendenti ed amanti della bellezza, che animano da sempre il territorio di Vittoria. Un’etichetta d’autore con cui Donnafugata vuole celebrare l’amore per il bello.
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La famiglia Morgante è particolarmente attenta ad ottenere dei prodotti di altissimo livello qualitativo avvalendosi della consulenza dell’ enologo Riccardo Cotarella con il quale pianificano il continuo perfezionamento delle tecniche produttive. Il Bianco di Morgante, ottenute dalla vinificazione in bianco di sole uve rosse, in prevalenza Nero D’avola, è un vino inaspettato, un pò eccentrico, dalla trama tannica tipica di un rosso. Una interpretazione di Morgante rara e originale che stupisce al primo sorso.
Gambero Rosso: 2 bicchieri( vini da molto buoni ad ottimi nelle loro rispettive categorie)
Il nome del vino deriva dal tipico colore del rosato Cerasuolo, color ciliegia, chiamata appunto “Cerasa”. Per tutti gli appassionati del rosato, prodotto unico dell’eccellenza enologica salentina.
Un vino che riporta alla memoria profumi e sapori di una sapienza millenaria.
E’ uno dei vitigni autoctoni umbri più antichi, normalmente usato in uvaggio con Trebbiano. In purezza dà un vino piacevole e non eccessivamente carico. Il motivo in etichetta, stilizzato, si ispira alle formelle quadrilobate del XIV sec. che ornano la facciata del Duomo di Perugia: un equilibrio formale che interpreta storia, eleganza e modernità.
Curiosità
Aleatico – winespace
Apr 15th, 2021
