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Patè Cipolle Rosse di Tropea 212ml Calabria-Coluccio & Femia

 3,80

La Cipolla Rossa di Tropea IGP è rinomata per il suo particolare sapore e la sua dolcezza. In questo vasetto si trasformano in una deliziosa crema confettura per i palati più raffinati. Il Paté di Cipolla è una composta proveniente dalla tradizione culinaria calabrese. Coltivata lungo la fascia tirrenica, nella zona tra le province di Vibo Valentia e Cosenza, la cipolla rossa di Tropea è un tripudio di qualità benefiche che la rendono preziosa per la nostra salute: essa previene l’infarto e l’invecchiamento cellulare, riduce la quantità di colesterolo e di trigliceridi nel sangue, stimola la digestione e il metabolismo. Inoltre ha azione diuretica e anti diabetica, giova a chi soffre di ipertensione, obesità, reumatismi, artrosi, gotta e malattie renali. Antinfiammatoria e ipocalorica(contiene solo 20 calorie per 100 grammi), funge da sedativo naturale utile a conciliare il sonno, evita la formazione di trombi e coaguli, ha proprietà antibiotiche, espettoranti, depurative, fluidificanti del sangue, vermifughe e antitumorali(in particolare nei casi di tumore al fegato, al colon, alla laringe e alle ovaie), grazie al solfuro di allile, impiegato spesso nella lotta di alcune comuni patologie quali raffreddore, influenza e faringite.

Descrizione

Tipologia: prodotto tipico calabrese
Zona di Produzione: strada Camocelli Marina di Gioiosa Ionica (RC)
Formato: 212 ml
Ingredienti: cipolle rosse di Tropea, aceto balsamico, zucchero, foglie d’alloro, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

Note di degustazione

In cucina: questa crema di cipolle di Tropea è indicata per accompagnare piatti a base di carne rossa o bianca. Si abbina perfettamente a formaggi di media stagionatura. Il Paté di cipolle di Tropea viene servito anche come Antipasto, spalmandolo su crostini o bruschette di pane tostato. Questa crema di cipolla è infatti spalmabile ed adatta a numerose preparazioni sfiziose.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,216 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

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Formato

Nazione

Produttore

Regione

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