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Olio Extrav. di Oliva Bio VELTUN Lazio 5l-Frantoio Presciuttini

 61,00

L’olio si presenta come una vera e propria spremuta di olive, un nutracetico salutare e gustoso. E’ al 100‰ un prodotto molto salutare in quanto è ricchissimo di sostanze antiossidanti e adatto alla prevenzione di molte malattie cardiovascolari. Un olio prezioso, di quelli che ancora hanno qualcosa da dire.  Pierlugi Presciuttini persegue con caparbietà e passione, ottenendo molti riconoscimenti in campo Nazionale ed Internazionale, la produzione di un olio assolutamente eccellente, ricercando sempre oliveti abbandonati da recuperare; alberi che sono stati lontano dall’uomo per molto tempo.

Descrizione

Tipologia: Olio extravergine di oliva Lazio biologico
Zona di Produzione: Montefiascone. Nasce nelle antiche terre della Tuscia, dal recupero di oliveti abbandonati
Formato: 500cl in comodo contenitore BEG IN BOX , completamente isolante, che mantiene il prodotto inalterato nel tempo, protetto dalla luce e dagli sbalzi di temperatura. Dotato di un comodo rubinetto che non necessita di travaso in bottiglia. Consigliamo di leggere attentamente le spiegazioni di utilizzo
Varietà:  Carbocella e Frantoio
Epoca di Raccolta: prima decade di Ottobre.
Quest’olio nasce incontaminato per merito della raccolta precocissima effettuata prima che le preziose drupe possano essere deteriorate dalle avverse condizioni ambientali

Caratteristiche Organolettiche

Colore: è verde con riflessi giallo lime.
Al naso: si presenta  fruttato leggero con sensazioni piacevoli, netto fresco di oliva, con morbide note di frutta matura
Al gusto: si presenta pulito, con sentori di mela, si apre con una sensazione dolce seguita da una nota pungente piacevole e leggera, senza amaritudine
In cucina: ottimo a crudo su zuppe, ortaggi e legumi crudi e cotti, arrosti, bruschette e soprattutto cotto per la sua elevata stabilità, dimostrata, alle sollecitazioni termiche.

Informazioni aggiuntive

Peso 4,05 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

,

Formato

Nazione

Filosofia

Produttore

Regione

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