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Moscato D’Asti DOCG 2020-Azienda Ghiga

 9,50

Il Moscato è per tradizione il vino delle feste e dei brindisi e che non può mai mancare nelle occasioni in cui si festeggia. La sua ricchezza aromatica, i suoi profumi intensi e il suo frutto suadente, lo rendono particolarmente adatto ad essere gustato tradizionalmente con dolci e pasticceria. Ma volendo osare con cibi dal sapore speziato potrebbe piacevolmente stupire

Descrizione

Tipologia: vino bianco doce frizzante DOCG Piemonte
Uve: Moscato 100%
Zona di Produzione: Castiglione Tinella (CN)
Terreno: calcareo medio impasto
Vendemmia: manuale in cassetta
Annata: 2020
Formato: 75cl
Gradazione Alcolica: 5,00%vol
Vinificazione: in autoclave ad una temperatura di 15° per una settimana
Affinamento:
Temperatura di servizio: 8-10 °C

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino chiaro
Al naso: vino aromatico dal profumo floreale (salvia e biancospino)
Al gusto: ha un sapore delicatamente aromatico con dolcezza accompagnata da moderata freschezza resa più incisiva dall’effervescenza.
Abbinamento: l’abbinamento ideale del Moscato è con i dolci, a fine pasto. Recentemente sono stati suggeriti abbinamenti più originali, anche con cibi salati, come ad esempio alcuni formaggi, e cibi dal sapore piccante o speziato. Interessante anche l’abbinamento con la frutta, ad esempio i fichi o il melone.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

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Cantina

Annata

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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