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Lambrusco Grasp.Caselvetro DOC 2022 Amabile-Manicardi

 8,50

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile è un vino frizzante ottenuto dalle uve più dolci vigneti di collina, che rimane amabile grazie al mantenimento di parte dello zucchero originale dell’uva.
Gambero Rosso: 1 bicchieri ( vini buoni nelle loro rispettive categorie)

Descrizione

Tipologia: vino rosso DOC Emilia Romagna frizzante amabile
Uve: 100% Lambrusco Grasparossa
Zona di Produzione: colline di Castelvetro a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare.
Terreno: i vigneti si estendono sulla collina nel versante esposto a sud, con terreno di medio impasto, tendenzialmente argilloso e caratteristiche climatiche straordinarie
Vendemmia: viene effettuata rigorosamente a mano in piccoli contenitori, salvaguardando l’integrità delle uve.
Annata: 2022
Formato: 75cl
Gradazione Alcolica: 8,00%vol
Vinificazione: dopo una soffice spremitura delle uve, fermentazione in acciaio a temperatura controllata. La produzione viene realizzata seguendo il Metodo Martinotti o Charmat( spumantizzazione in autoclave )
Affinamento: in bottiglia
Temperatura di servizio:  8-10°C

Note di degustazione

Colore: rosso rubino con riflessi violacei, spuma fine, ricca alla mescita, vivace e persistente
Al naso: intenso e fruttato
Al gusto: dolce, brioso e armonico
Abbinamento: va servito fresco ed è particolarmente gradito a fine pasto con dolci e dessert

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

,

Cantina

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

Annata

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