Trent.Sup.MüllerThurgau Valle diCembra DOC2019-Zanotelli
€ 11,00
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Descrizione
Tipologia: vino bianco DOC Trentino Alto Adige
Uve: 100% Müller Thurgau
Zona di Produzione: vigneti Saosènt, Riva, Rónch, Casgné, Valfadana (Cembra) coltivati con basse rese a un’altitudine tra i 600 e i 750 metri sul livello del mare
Terreno: la Valle di Cembra è un territorio terrazzato di montagna sorretto da oltre settecento chilometri di muretti a secco per un totale di circa trecento ettari di coltivazioni, uno spettacolo creato dall’uomo per ammorbidire le pendenze e favorire l’agricoltura nonché il sostentamento di una comunità contadina. Terroir porfirico
Vendemmia: manuale
Annata: 2019
Formato:75cl
Gradazione Alcolica: 12,50% vol
Vinificazione: in acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento: lungo affinamento in bottiglia
Temperatura di servizio: 10-12°C
Note di degustazione
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
Al naso: fruttato, gradevolmente aromatico con sentori di salvia, pesca e mela golden
Al gusto: secco, sapido e fresco, con una leggera vena acidula. Ottima la persistenza particolarmente pulita ed elegante.
Abbinamento: è ideale con piatti a base di pesce, antipasti e secondi di pesce
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 12 × 36 cm |
| Abbinamento | |
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| Vitigni |
Curiosità
Aleatico – winespace
Apr 15th, 2021
Recensioni
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