Single Product

DSC_0917-2

Rubesco Ris. Vigna Monticchio DOCG 2013-Lungarotti

 35,00

Grandissimo vino, capace di invecchiare per decenni addirittura migliorandosi. Per la sua complessità , è atto ad un invecchiamento medio di 30-35 anni. Icona della cantina Lungarotti, Vigna Monticchio è un vino che si distingue per classe ed eleganza. Dal verbo latino rubescere che significa arrossire, indicando la convivialità che sa portare in tavola
Gambero Rosso: 3 bicchieri( vini eccellenti nelle loro rispettive categorie )

Descrizione

Tipologia: vino rosso DOCG Umbria
Uve: 100% Sangiovese
Zona di Produzione: dalla vigna Monticchio della Tenuta Torgiano
Terreno: di origine lacustre, caratterizzato dalla stratificazione di argilla e sabbia
Vendemmia: seconda o terza settimana di ottobre, raccolta manuale delle uve.
Annata: 2013
Formato: 75cl
Gradazione Alcolica: 14,00% vol
Vinificazione: fermentato in acciaio con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni.
Affinamento: maturato un anno in barrique e affinato vari anni in bottiglia.
Temperatura di servizio:  18 -20°C

Note di degustazione

Colore:  rosso rubino di grande intensità
Al naso: ricco e ampio di amarena sotto spirito, ribes nero, cioccolato, spezie scure e incenso con finale mentolato
Al gusto: austero e solido, avvolgente e morbido, tannico e caldo,  bilanciata dal giusto apporto di freschezza e sapidità
Abbinamenti: piatti di raffinata cucina internazionale, filetto al pepe con senape giapponese, piccione al tartufo nero, arrosto di bue con wasabi, anatra alla pechinese, faraona alla ghiotta, formaggi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

, , ,

Annata

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Rubesco Ris. Vigna Monticchio DOCG 2013-Lungarotti”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

X