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Gattinara Il Putto Vendemm. DOCG 2013-Cantina Del Signore

 24,80

“Il Putto vendemmiatore” riprende il tema principale della decorazione in cotto della facciata quattrocentesca del Duomo di Gattinara, simboleggiando il ruolo che riveste la coltivazione dell’uva in questa zona sin dall’epoca altomedievale.
Vino pregiato ed elegante, prodotto grazie ad una paziente attenzione all’invecchiamento e alla selezione dei grappoli.

Descrizione

Tipologia: vino rosso DOCG Piemonte
Uve: 100% Nebbiolo ( Spanna )
Zona di Produzione: vigneti situati nella zona collinare del comune di Gattinara
Terreno: medio impasto calcareo.
Vendemmia: manuale
Annata: 2013
Gradazione Alcolica: 12,5%- 13,5%vol
Formato: 75cl
Affinamento: minimo 3 anni, di cui 2 in botte di rovere.1 anno in bottiglia
Temperatura di servizio: 18 – 20°C

Note di degustazione

Colore: rubino granato caldo e luminoso, tendente all’aranciato se invecchiato
Al naso: fine che ricorda quello della viola, con lievi sentori di frutti di sottobosco e tabacco
Al gusto: Asciutto e armonico, di buon corpo, accompagnato dal retrogusto gradevolmente amarognolo
Abbinamento: straordinario con arrosti, carni rosse e selvaggina, si abbina piacevolmente da inizio a fine pasto a tutti i piatti robusti, risotti e formaggi di media-lunga stagionatura

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

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Annata

Cantina

Filosofia

,

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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