LA SUADENTE RIGOROSITÀ DEL CHIANTI CLASSICO
LA SUADENTE RIGOROSITÀ DEL CHIANTI CLASSICO
“Siamo in un piccolo e remoto angolo della sottozona di Gaiole in Chianti: Barbischio. Maurizio Alongi ha deciso di produrre un vino nato e cresciuto proprio in questo luogo. Una piccola ma estremamente vocata superficie vitata, coltivata a sangiovese, canaiolo, colorino e malvasia nera, i cui ceppi hanno una quarantina di anni d’età. Con pazienza, ha riportato quei filari alla piena efficienza produttiva, ottenendo le uve per la sua unica etichetta che, con la dovuta pulizia e precisione d’esecuzione, non tradisce di un centimetro le sue origini.” – Guida Gambero Rosso 2021
Gambero Rosso: 3 bicchiero( vini eccellenti nelle loro rispettive categorie)
Curiosità
Aleatico – winespace
Apr 15th, 2021
