Single Product

DSC_0081-2

“Villa Antinori” Toscana Rosso IGT 2017-Antinori

 12,00

Villa Antinori è il vino simbolo di Casa Antinori, un’etichetta storica toscana, dallo stile contemporaneo capace, come forse nessun altro, di rappresentare la storia, l’identità e la continuità familiare. Quel disegno in etichetta, raffigurante Villa del Cigliano, simboleggia il concetto di casa, di territorio, di Toscana. “I francesci hanno gli chateaux? E noi abbiamo le Ville!” Così Niccolò Antinori spiegava scherzosamente la sccelta dell’illustrazione in etichetta, innovativa per quel tempo
Gambero Rosso: 2 bicchieri ( vini da molto buoni ad ottimi nelle loro rispettive categorie)

Descrizione

Tipologia: vino rosso IGT Toscana
Uve: Sangiovese in maggioranza, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot
Zona di Produzione: Villa del Cigliano, situata tra le morbide colline di San Cascuano in Val di Pesa (FI)
Terreno: tendenzialmente argilloso e calcareo, ricco di scheletro piccolo.
Vendemmia: la raccolta è iniziata a fine agosto con il Merlot, continua ai primi di settembre con il Syrah per concludersi con il Sangiovese, il Cabernet e il Petit Verdot.
Annata: 2017
Formato: 75cl
Gradazione Alcolica: 13,50%vol
Vinificazione: dopo la raccolta, rigorosamente manuale e volta a garantire solo il massimo della qualità, i grappoli vengono pressati in maniera soffice, per poi fermentare e macerare in contenitori di acciaio. La fermentazione alcolica è durata dai 5 ai 7 giorni mentre la macerazione si è protratta per 8-12 giorni.
Affinamento: seguono la fase della maturazione, svolta in barrique di rovere francese, ungherese e americano per 12 mesi, e dell’imbottigliamento.
Temperatura di servizio: 16 – 18°C

Note di degustazione

Colore: rosso rubino intenso
Al naso: è intenso e complesso, caratterizzato da note di frutti di bosco come mirtillo nero e prugna unite a sentori di nocciole tostate, spezie e vaniglia.
Al gusto: è rotondo, armonioso, caratterizzato da un sorso schietto, decisamente morbido e avvolgente; termina con un finale caratterizzato da un’ottima persistenza
Abbinamento: da abbinare alle seconde portate della cucina di terra, è ottimo con la carne di maiale alla griglia.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

,

Annata

Cantina

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

, , , ,

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo ““Villa Antinori” Toscana Rosso IGT 2017-Antinori”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

X
Winespace

GRATIS
VISUALIZZA