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Roero Arneis DOCG 2021 – Giovanni Rosso

 15,00

Un nuovo tassello che si aggiunge allo strepitoso successo della cantina Giovanni Rosso. Dopo sette anni di studi e sperimentazioni, Davide Rosso ha lanciato il “Super Arneis” firmato dalla cantina Giovanni Rosso. Tanto è servito per trovare la “formula perfetta” di un nuovo Arneis, già denominato affettuosamente “Super Arneis” da négoçiants e sommelier.

Descrizione

Tipologia: vino bianco DOCG Piemonte
Uve: 100% Arneis
Zona di Produzione: comuni di Serralunga e Roddino d’Alba
Terreno: di tessitura marnoso-calcarei.
Vendemmia: metà ottobre.
Annata: 2021
Formato: 75cl
Gradazione Alcolica: 13,0%vol
Vinificazione: le uve, 100% Arneis, macerano quattro mesi sur lie con batonnage settimanale in vasche d’acciaio.
Affinamento: 6 mesi in vasche di acciaio
Temperatura di servizio: 8-10 °C

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino luminoso
Al naso: profumi di pesca e frutta gialla tropicale che si combinano a sentori di fiori di acacia e lievi note agrumate
Al gusto: risulta fresco e fruttato, distinguendosi per un piacevole finale sapido.
Abbinamento: accompagna piatti di pesce non troppo elaborati e antipasti misti.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 12 × 12 × 36 cm
Abbinamento

, ,

Annata

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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