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Lagrein Dell’Alto Adige DOC 2017 – Larcherhof

 15,80

Un vino esemplare per immediatezza, bevibilità e per il suo senso di autenticità.

Descrizione

Tipologia: vino rosso DOC Alto Adige
Uve: 100% Lagrein
Zona di Produzione: Rencio-Santa Maddalena Bolzano
Terreno: a base di porfido e soffici terreni alluvionali
Vendemmia: manuale
Annata2017
Formato: 75 cl
Gradazione Alcolica:   Alcol Vol
Vinificazione: si sviluppa a partire dalle uve che vengono diraspate e fermentate a temperatura controllata di 28° C o massimo 30° C mediante la deposizione in grandi contenitori di acciaio e cemento dove poi avviene la fermentazione malolattica che è completamente svolta.
Affinamento: in botti di legno
Temperatura di servizio: 16 – 18°C

Note di degustazione

Colore: rosso rubino chiaro
Al naso: mostra un bouquet gradevole
Al gusto: una buona corposità e struttura tannica.
Abbinamento: piatti a base di selvaggina, volatili, carni scure e formaggi

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 12 × 12 × 36 cm
Abbinamento

, ,

Annata

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

Recensioni

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