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Contrada Marchesa Etna Rosso DOC 2018-Donnafugata

 59,00

Un vino rosso di gran gusto, robusto ed armonico, con una struttura di rilievo, unita ad una buona freschezza. La fine tessitura tannica esalta questo cru icona di eleganza vulcanica. La protagonista di questa etichetta, ideata dall’illustratore Stefano Vitale, è carica di fascino e mistero. Una dea-vulcano dal volto aristocratico, adornato da gioielli preziosi: fiori e frutti che rispecchiano il prestigio di questa zona così vocata. L’etichetta raffigura inoltre il borgo medievale di Castiglione di Sicilia e le sue vigne inframmezzate da ceneri vulcaniche.
Gambero Rosso:  2 bicchieri ( vini da molto buoni ad ottimi che hanno raggiunto le degustazioni finali)

Descrizione

Tipologia: vino rosso DOC Sicilia
Uve: Nerello Mascalese 
Zona di Produzione: Sicilia orientale, versante nord dell’Etna, in contrada Marchesa nel territorio del comune di Castiglione di Sicilia
Terreno: altitudine da 730 a 750 m s.l.m.; la composizione del suolo lavico a tessitura sabbiosa, offe una reazione subacida- neutra, con buona dotazione organica.
Vendemmia: raccolta manuale in cassette con attenta selezione delle uve in vigna.
Annata: 2018
Formato:75cl
Gradazione Alcolica: 13,50%vol
Vinificazione: fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 10-12 giorni alla temperatura di 25° C.
Affinamento: per 14 mesi in rovere francese (barrique di secondo e terzo passaggio) e poi almeno 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato
Temperatura di servizio: 15- 16°C

Note di degustazione

Colore: rosso rubino chiaro
Al naso: bouquet dai sentori fruttati di lampone e prugna, floreale di viola e violetta, di erbe aromatiche come rosmarino e timo che si fondono con note speziate di noce moscata, di sottobosco ed a note balsamiche
Al gusto: grande equilibrio tra freschezza e struttura. La fine tessitura tannica esalta questo cru icona di eleganza vulcanica
Abbinamento: ottimo con risotti, carni e selvaggina. Da provare con zuppe di legumi o verdure delicatamente speziate

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 130 × 370 × 130 cm
Abbinamento

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Annata

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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