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Ultimo Grappolo Vino Passito-Azienda Ghiga

 12,50

“Ultimo grappolo” è il vino della meditazione e del pensiero. Ottimo compagno di riflessioni, si può bere in solitudine, tra un pensiero e l’ altro, ma anche in allegria e compagnia, per esempio a fine pasto come digestivo.

Descrizione

Tipologia: vino bianco passito Piemonte
Uve:  Moscato 100%
Zona di Produzione: Castiglione Tinella (CN)
Terreno: calcareo medio impasto
Vendemmia: manuale in cassetta
Annata: 
Formato: 37cl
Gradazione Alcolica: 12,00%vol
Vinificazione: appassimento naturale delle uve e successiva pressatura a mano. Successive filtrazioni e vinificazione in acciaio
Affinamento: no
Temperatura di servizio: 15°C

Note di degustazione

Colore: giallo oro intenso
Al naso: profumi di spezie.
Al gusto: un vino dolce, dal gusto piacevole di uva passita
Abbinamento: ottimi sono gli accoppiamenti con dolci di ogni genere e biscotti; accompagna bene anche i formaggi, se questi non sono troppo forti. Il passito si può inoltre utilizzare per la preparazione di gustose macedonie di frutta, torte e “tiramisù”.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 12 × 12 × 36 cm
Abbinamento

, , ,

Cantina

Filosofia

Formato

Nazione

Regione

Vitigni

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