Bottiglie 212ml
Tutta la delicatezza del gusto dei carciofi preparati artigianalmente secondo la tradizione calabrese, lavorati con passione ed esperienza, in maniera tale da conservare tutto il sapore, la consistenza e le caratteristiche delle materie prime della terra. Il carciofo è fondamentale per mantenere la salute del fegato. Sempre dal punto di vista del sostegno del fegato, la presenza di diversi antiossidanti ed in particolare dell’acido clorogenico fa sì che il carciofo sia prezioso nel combattere l’azione dei radicali liberi, proteggendo così l’organismo dall’invecchiamento cellulare. Le proprietà antiossidanti sono utili anche a proteggere dall’insorgenza di tumori. Oltre alle preziose proprietà antiossidanti, il carciofo ha un importante valore depurativo, diuretico e detossicante
Prodotto tipico Calabrese, coltivato curato raccolto e trattato nei minimi dettagli e la massima qualità dall’azienda specializzata. Il Patè di Funghi Porcini Calabresi, in Olio di Oliva, è una deliziosa crema dal gusto gradevole e dal profumo inconfondibile, tipico dei porcini. Innanzitutto i funghi sono poco calorici, ricchi di acqua, e poveri di grassi, il che ne fa un alimento adatto per tutti coloro che vogliono perdere peso o seguire un regime nutrizionale povero di grassi. Anche il contenuto di fibra, agendo come fattore saziante, risulta utile nei regimi alimentari ipocalorici. Da ricordare che la fibra è molto importante nel regolare la funzionalità ed il transito intestinali, per cui il fungo può essere di notevole aiuto per chi soffre di disfunzioni a carico intestinale. Altra importante proprietà dei funghi è quella di sostenere notevolmente il sistema immunitario, esplicando importanti proprietà antibatteriche. Per tale motivo sono consigliati durante il cambio di stagione tra estate ed autunno, magari all’interno di una dieta detox
Prodotto tipico Calabrese, coltivato curato raccolto e trattato nei minimi dettagli e la massima qualità dall’azienda specializzata. Il Patè di Pomodori Secchi Calabresi, in Olio di Oliva, è una salsa a base di pomodori secchi, aromi molto gustosa e saporita. I pomodori secchi sono piuttosto calorici. D’altra parte, i pomodori così preparati sono talmente saporiti, che non è necessario usarne tantissimi per dare gusto ai tuoi piatti. Sono ricchissimi di sali minerali, in particolare zinco, rame, calcio, fosforo, potassio e selenio. Tra le vitamine più presenti nei pomodori secchi la provitamina A e quelle del gruppo B. Svanisce invece la vitamina C, in quanto essendo “termolabile”, viene distrutta dal calore e dalla luce, come per esempio i raggi solari diretti. I pomodori secchi oltre a essere un alimento salutare, sono anche alleati della bellezza. Infatti, grazie alla provitamina A, aiutano a tonificare i tessuti e a preservare l’elasticità cutanea
Curiosità
Aleatico – winespace
Apr 15th, 2021
