Deve il suo nome alla omonima città di Alicante ed tuttora è uno dei vini più popolari della Penisola Iberica.

Nonostante l’uva nera di questa vite produca un vino rosso e molto alcolico, ne esistono versioni rosate e di gradazione minore.

L’alicante prende nomi diversi nelle varie regioni in cui si produce, ad esempio in Sardegna diventa Cannonau, nelle marche Vernaccia di Serrapetrona o Vernaccia Nera, in Francia Grenache (componente maggiore dello chateau neuf du pape), in Liguria Granaccia, in Veneto Tai. Il vitigno dà comunque sempre un vino di intenso colore rosso e di corpo, in Italia è presente anche in Maremma dove all’inizio fu usato per la produzione del Morellino di Scansano , assieme al sangiovese. Attualmente è poco presente nei Morellini moderni, mentre lo si trova in grandi vini rossi nella zona del Montecucco (GR).